logo: PLATFORM

search page

icon: arrow

Alimento

El borsch a la leña es para siempre

El borsch a la leña es para siempre

Tras un mes de ocupación y combates activos, al menos 3 000 personas permanecían en Bucha (37 321 vivían en la ciudad antes de la invasión Rusa).

Alquimia culinaria de los pliatsky (tortitas) de Leópolis

Alquimia culinaria de los pliatsky (tortitas) de Leópolis

Lesia Kavetska, originaria de Drohobych y autora de 25 libros de cocina, siempre creyó que el sabor no es solo una sensación. Es un puente entre generaciones, un portador de memoria y tradiciones que une a familias y naciones enteras. Sus libros, especialmente "Pliatsky y pasteles de Leópolis", se convirtieron en auténticos bestsellers y revelaron los secretos de la repostería galiciana a toda Ucrania.

"Patitas de Bush" (una especie de muslos de pollo) fritas de Luhansk, una región en el frente

"Patitas de Bush" (una especie de muslos de pollo) fritas de Luhansk, una región en el frente

Marzo de 2022. La región de Luhansk arde de incendios a consecuencia de las batallas. El zumbido de los impactos y disparos de la artillería pesada se convierte en un ruido de fondo familiar. Los residentes de Sievierodonetsk que aún no han decidido evacuarse cada día viven una aventura en busca de medicinas, agua potable y alimentos. No hay casi nada en las tiendas y de esas tiendas solo quedan unas pocas. Nadie cree todavía en una ocupación inminente. La gente hace cola para recibir ayuda humanitaria. Algunos tienen suerte de comer pasta, estofado y pescado enlatado, mientras a la región llegaron camiones con carne: con muslos de pollo.

Vienen a la panadería en la zona cerca del frente para sentirse como en casa

Vienen a la panadería en la zona cerca del frente para sentirse como en casa

"Slavna Pekarnia" en Sloviansk horneaba pan incluso durante los intensos bombardeos de la ciudad en 2022. Las chicas iban al trabajo desde distintas partes de la ciudad, era el único pan para todo el barrio, la gente hacía cola entre los bombardeos. El dueño de la panadería, un refugiado de Donetsk, a su riesgo y ventura, iba a buscar harina por las carreteras que estaban bajo fuego.

"Se me llenaron los ojos de lágrimas cuando un soldado ucraniano me entregó una barra de chocolate": la historia de Ilona, que sobrevivió a la ocupación

"Se me llenaron los ojos de lágrimas cuando un soldado ucraniano me entregó una barra de chocolate": la historia de Ilona, que sobrevivió a la ocupación

Ilona tiene 47 años, ha sido refugiada dos veces: en 2014 tuvo que abandonar la región de Donetsk para ir a la región de Járkiv, y en 2023 se mudó desde el distrito de Kupiansk a Járkiv. Ilona recuerda lo difícil que fue durante la ocupación. Kupiansk fue uno de los primeros en ser ocupado, el 27 de febrero de 2022:

Una cocina de campaña en medio de una ciudad grande

Una cocina de campaña en medio de una ciudad grande

En las afueras de Kyiv, la pimienta crece justo en el césped junto a la carretera. No se ve: alrededor hay casas improvisadas hechas de paletas y cubiertas con una lona. Los residentes locales y los militares de toda Ucrania conocen bien este lugar. Esta es la "Cocina de Campaña B-50". Fue fundada por los cónyuges: Viktoriia Yermakova y Serhii Kuliasov.

Quedarse bajo la ocupación para tratar a los animales.

Quedarse bajo la ocupación para tratar a los animales.

Oleksandr Shevchenko es un veterinario, residente en la región de Jersón que lleva más de 20 años tratando animales. El 24 de febrero tomó la difícil decisión de quedarse. En casa, el médico y su familia tienen muchos animales que han adoptado. Era imposible abandonarlos. La familia pasó el primer mes en el sótano de su casa, a 20 kilómetros de Jersón. "Mi niño pequeño ya ha aprendido las descargas, sabe cómo dispara GRAD (sistema de lanzacohetes múltiple), como funciona un tanque... No nos rendíamos ni un solo día: entendíamos que los niños están con nosotros", comentó Oleksandr.

Restauración

El acto benéfico ayudó a los militares en su rehabilitación y recuperación

El acto benéfico ayudó a los militares en su rehabilitación y recuperación

Los soldados heridos durante la guerra pueden recuperarse gracias al voluntariado. Iryna Bakalo lanzó una de estas iniciativas en Drohobych. Comenzó a trabajar como voluntaria en el hospital después del comienzo de la invasión rusa a Ucrania a gran escala. Allí conoció a muchos militares que habían perdido extremidades y necesitaban prótesis.

Mujeres que están esperando

Mujeres que están esperando

Yuliia Orlova-Shkinova es psicóloga, tutora del grupo de apoyo "Igual a igual" y esposa de un soldado de Zhovti Vody. En la primavera de 2023, el marido de Julia se unió al ejército. Pasó momentos difíciles durante el período de separación y se vio obligada a buscar ayuda de un psicólogo. Más tarde se dio cuenta de que hay muchas chicas que no pueden afrontar el agobio, la desesperación y el dolor debido a la separación forzada de sus seres queridos. Y una de las herramientas eficaces, en su opinión, son las reuniones de grupo con mujeres que viven la misma situación, las que están esperando.

Los mariupolenses reman por el Dniéper con los ojos cerrados

Los mariupolenses reman por el Dniéper con los ojos cerrados

"Cierren los ojos, concéntrense en sus remos y... Uno, dos, tres. ¡Juntos! De forma sincrónica", grita en voz alta Serhii Makarov. Es fotógrafo profesional, especializado en bodas y otros eventos. El hombre está sentado en la proa del yal, hoy Serhii es el timonel del bote. Y también va corrigiendo las acciones de los deportistas, da instrucciones, por supuesto, apoya. Dice que un ejercicio así durante el entrenamiento ayuda a maximizar la concentración, desconectar de todo y pensar solo en remar en sincronía con el resto de los miembros del equipo.

Cómo una psicoterapeuta de Lysychansk encontró un nuevo hogar para sí misma, para su negocio y su trabajo

Cómo una psicoterapeuta de Lysychansk encontró un nuevo hogar para sí misma, para su negocio y su trabajo

Iryna Stukanova, psicoterapeuta y pintora de Lysychansk, tras perder su hogar a causa de la ocupación rusa, no solo consiguió restaurar su propia vida, sino también seguir ayudando a los demás y desarrollando su arte, demostrando la capacidad humana de recuperarse de la pérdida y seguir adelante utilizando las habilidades profesionales y la creatividad.

Restauración de un museo saqueado

Restauración de un museo saqueado

Los ocupantes rusos saquearon el Museo de historia local de Jersón antes de huir de la ciudad. Las salas quedaron vacías y los trabajadores del museo estaban conmocionados. Las donaciones al museo proporcionaban apoyo material y psicológico. Entre ello hubo algunas totalmente inesperadas, cuya historia merece la pena de conservarse en un museo.

Hermandad

Mujeres que están esperando

Mujeres que están esperando

Yuliia Orlova-Shkinova es psicóloga, tutora del grupo de apoyo "Igual a igual" y esposa de un soldado de Zhovti Vody. En la primavera de 2023, el marido de Julia se unió al ejército. Pasó momentos difíciles durante el período de separación y se vio obligada a buscar ayuda de un psicólogo. Más tarde se dio cuenta de que hay muchas chicas que no pueden afrontar el agobio, la desesperación y el dolor debido a la separación forzada de sus seres queridos. Y una de las herramientas eficaces, en su opinión, son las reuniones de grupo con mujeres que viven la misma situación, las que están esperando.

"La gente comprende el valor de la vida solo cuando llega al límite entre la vida y la eternidad"

"La gente comprende el valor de la vida solo cuando llega al límite entre la vida y la eternidad"

Al comienzo de la invasión a gran escala, Iryna y su familia decidieron no abandonar Zaporiyia. La mujer tenía su propia agencia de viajes, que se convirtió en un centro de voluntariado.

"La guerra me enseñó a retribuir"

"La guerra me enseñó a retribuir"

Sillas de color lila, un escenario de madera que recuerda cientos de actuaciones, brillantes luces de teatro, cuatro mujeres, cuatro historias de resistencia, fuerza y esperanza. Así se puede describir el cortometraje "Corazones inquebrantables", creado por un equipo de mujeres desplazadas internamente, en el marco del proyecto "Su perspectiva". Al principio de la invasión a gran escala, se estableció un cuartel general en la Casa de la Cultura de Vasylkiv. Se organizaba la defensa territorial y se ocupaban de los desplazados internos recién llegados. Luego, se centraron en apoyo del ejército.

¿Quién soy yo?

¿Quién soy yo?

Una pregunta que surge en el punto de ruptura. Cuando el transcurso habitual de tu vida se ve alterado, las coordenadas parecen borrosas, los recuerdos compiten con la realidad y solo queda la incertidumbre y el camino por recorrer.

Arte

"Seré el que quedará"

"Seré el que quedará"

Volodymyr Rahulskyi es un artista de animación y diseñador gráfico de Jersón, que trabajó en la biblioteca N.º 3 antes de la guerra, donde él y sus colegas y voluntarios crearon el centro juvenil "Molodizhka". Volodymyr pintó la entrada del centro con sus propias manos, creando un mural realmente divertido y creativo.

La ucraniana en 5 ensayos puso en escena un tema para un gran concierto en Alemania

La ucraniana en 5 ensayos puso en escena un tema para un gran concierto en Alemania

Olena Martynenko, coreógrafa de Berdiansk, se encontró en un pequeño pueblo alemán a causa de la guerra. Aquí ni siquiera tienen una tienda. Pero tienen orquesta sinfónica y un teatro. A pesar de la barrera del idioma y otras dificultades, en pocos ensayos puso en escena una obra de baile para un gran concierto en Alemania.

Patio de edificios altos en lugar de salas de conciertos

Patio de edificios altos en lugar de salas de conciertos

Nikolai Kuznetsov es un músico aficionado de Yellow Waters, en la región del Dnieper. Ha popularizado el folclore y la canción ucraniana desde 1986. Fue entonces cuando logró encontrar personas de ideas afines y encontró el conjunto vocal "Gorlitsy." Con el comienzo de una invasión a gran escala, la creatividad adquirió nuevos significados para un hombre de 80 años.

A dibujar en las palas: Cómo el arte ha ayudado a las chicas de TI a hacer voluntariado

A dibujar en las palas: Cómo el arte ha ayudado a las chicas de TI a hacer voluntariado

Diez chicas de una gran empresa informática decidieron ayudar a las Fuerzas Armadas de Ucrania. Las peticiones llegaban a raudales: un colega necesita un dron, el marido de una amiga necesita una camioneta. ¿Intentar hacerlo todo o centrarse en algo?

Restauración de un museo saqueado

Restauración de un museo saqueado

Los ocupantes rusos saquearon el Museo de historia local de Jersón antes de huir de la ciudad. Las salas quedaron vacías y los trabajadores del museo estaban conmocionados. Las donaciones al museo proporcionaban apoyo material y psicológico. Entre ello hubo algunas totalmente inesperadas, cuya historia merece la pena de conservarse en un museo.

Educación

"Solía venir y hacer fotos del libro de registro de clases en el sótano"

"Solía venir y hacer fotos del libro de registro de clases en el sótano"

Cada día traía consigo una nueva destrucción, pero la profesora acudía al liceo porque tenía que poner notas anuales a los futuros graduados para sus certificados de estudios. Trabajo con notas y libros de registro en esas condiciones es una preocupación increíble por el futuro de los estudiantes.

"No hemos perdido ese tiempo, los niños estaban estudiando"

"No hemos perdido ese tiempo, los niños estaban estudiando"

La directora de la escuela de Snihuriv, en el óblast de Mykolaiv, junto con dos colegas, siguió dando clases a los niños por Internet durante la ocupación rusa. Estudiaron el horario de los desplazamientos de los soldados rusos para evitar cruzarse con ellos, y trabajaron con los niños en casa. Lo llamaron "consultas" para que los ocupantes no llegaran a escuchar la palabra "clases".

"No entiendo ni acepto la traición": la directora de una escuela fue deportada por su lealtad a Ucrania

"No entiendo ni acepto la traición": la directora de una escuela fue deportada por su lealtad a Ucrania

Liudmyla Kurkurina estaba caminando por la muy bien conocida carretera Vasylivka Zaporiyia. Caminaba observando el asfalto, azotado por los proyectiles, mutilado por los tanques y los vehículos enemigos. Llego al puesto de control ucraniano, se presentó al rescatista, y él sorprendido: "¡Gracias a Dios! ¡Está viva! Se sabe de usted, nos avisaron. Estábamos esperando, pero, francamente, no creíamos que podrá llegar viva hasta acá."